(资料图片仅供参考)
1、尚超会先尝试用打折促销的方式卖出一些月饼,但是如果卖不出去,尚超或者月饼品牌会通过“内部消化”的方式盈利,或者直接作为福利发放给员工。
2、如果这种情况下还是卖不出去,一整箱月饼会被强制拆除,外包装会被回收。在不影响食品安全的前提下,可能留到下一年使用,而内部的散饼会被挖出来,碾碎销毁,或者卖给养猪场,养鸡场,鱼塘等等做饲料。
3、前几年,重复使用过期月饼馅料并出售给消费者的案件频繁发生。今年,各省市也加大了打击过期月饼的力度。按照规定,所有月饼生产企业都要及时处理掉,回收的月饼不能重复使用。如有临近保质期的未售出月饼,相关部门将按照相关制度进行回收,并采取染色、毁形等销毁措施,确保过期月饼不会出现在市场上,也确保生产企业不会将回收的月饼作为原料重新加工。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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